Recruter un(e) gouvernant(e) /Superviseur(e)
Le gouvernante (e)/superviseur (e) d'un établissement hôtelier encadre, organise et contrôle le personnel d'entretien et de ménage des chambres, sanitaires et parties communes de l'hôtel : femmes de chambre et lingères.Principales tâches :
- Gestion des horaires.
- Répartition des chambres aux préposé(e)s.
- Vérification des chambres.
- Ravitailler les conciergeries.
- Gestion des préposé(e)s
- Passer les commandes/faire les suivis.
Recruter un (e) préposé (e) aux chambres
Un (e) préposé (e) est une personne qui assure le nettoyage et l'entretien des chambres dans un établissement d'hébergement.Principales tâches :
- Épousseter les différentes surfaces, nettoyer les électroménagers.
- Laver la salle de bain, faire les lits, s’occuper de la lessive.
- Vider régulièrement les poubelles, nettoyer les fenêtres et miroirs.
- Passer l’aspirateur, nettoyer les planchers.
- Faire certaines commissions, tâches de grand ménage.
- Autre tâche de nettoyage diverses.
Recruter un (e) préposé (e) à la buanderie
Un (e) préposé (e) à la buanderie est une personne qui effectue, dans une buanderie institutionnelle ou commerciale, diverses tâches reliées au nettoyage des vêtements, de la literie, du linge de table et d'autres articles en tissu.Principales tâches :
- Effectuer le lavage, séchage, repassage et rangement de la literie.
- Mettre en marche les appareils utilisés.
- Utiliser seulement les produits de nettoyage selon les normes établies.
- Ramasser le linge à la chute et effectue le tri selon les directives.
- Effectuer le pliage des serviettes, repassage des draps, taies et nappes au moyen de la calandre Effectuer l’entretien quotidien des appareils utilisés.
- Aviser son supérieur lorsque bris d’équipements.
- S’assurer de la propreté constante de son environnement de travail et des équipements en conformité avec les normes sanitaires établies.
- Appliquer sans délai les procédures établies en cas d’urgence.
- Autres tâches connexes.
Recruter un agent (e) à la réception
L’agent(e) à la réception est la personne qui assure le premier accueil (téléphonique ou de visu) des clients et vacanciers. Dès leur arrivée, il procède aux modalités d'enregistrement ou check-in.Principales tâches :
- Fournir un service exceptionnel aux clients lors de la prise de réservations, au moment des arrivées et des départs.
- Anticiper les besoins de nos clients afin d'offrir un service personnalisé.
- Assigner les chambres, remettre les clés et fournir au client les renseignements utiles sur l’établissement.
- Assigner les chambres, remettre les clés et fournir au client les renseignements utiles sur l’établissement.
- Vérifier la satisfaction des clients qui quittent.
- Service à la clientèle et ventes de produits.
- Assurer la sécurité des clients et de leurs biens.
- Traiter les commentaires et les plaintes des clients et en assurer le suivi.
- Effectuer diverses tâches administratives et comptables.
- Transmettre aux différents services de l’établissement les besoins associés aux réservations et aux demandes de la clientèle.
- Promouvoir les services du Parc et répondre aux questions des clients.
Recruter un (e) concierge
Un concierge assure la propreté d'un immeuble en effectuant l'entretien tant intérieur qu'extérieur. Il est chargé de changer une ampoule, sortir les poubelles, tondre les pelouses, distribuer le courrier ou, dans un registre plus administratif, informer les visiteurs, ouvrir et fermer le bâtiment.Principales tâches :
- Enlever la poussière, les saletés et les ordures.
- Laver les fenêtres, les plafonds et les murs intérieurs.
- Vider les poubelles et les autres contenants d'ordures.
- Balayer, essuyer, frotter et cirer les corridors, les planchers et les escaliers.
- Déneiger et déglacer les trottoirs et les stationnements.
- Tondre le gazon, entretenir le terrain et s'occuper des plantes.
- Nettoyer et désinfecter les salles de bain et les accessoires.
- Régler les systèmes de chauffage, de refroidissement, de ventilation et de plomberie.
- Faire des réparations mineures et contacter des spécialistes lorsque des réparations importantes doivent être effectuées.
- Exécuter d'autres travaux d'entretien courants (p. ex. : peinture).
Recruter un (e) cuisinier (ère)
Un (e) cuisinier (ère) est un employé responsable de l’élaboration des plats du menu. Il intervient à la préparation, à l’assaisonnement, à la cuisson et au portionnement des aliments.Principales tâches :
- Responsable de la préparation des mets qui composeront le menu.
- Assurer l’assaisonnement et la cuisson des viandes et des légumes.
- Préparer les aliments : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits.
- Confectionner les pâtisseries et les desserts.
- Connaître les degrés de température.
- Contrôler la qualité des plats préparés.
- Dresser les assiettes.
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité.
- Participer à la planification du budget et du contrôle des coût des aliments.
Recruter un (e) plongeur (euse)
Un (e) plongeur (euse) est un préposé à la cuisine dont la fonction est de laver la vaisselle afin d’aider le personnel à maintenir la cuisine propre.Principales tâches :
- Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle.
- Nettoyer les chaudrons et les casseroles.
- Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine.
- Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel).
- Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs.
Recruter un (e) agent (e) l’entretien ménager
Un (e) agent (e) à l’entretien ménager est un employé qui contribue au maintien de la propreté d'un l'établissement conformément aux normes des méthodes de désinfection. Elle lave et désinfectePrincipales tâches :
- Nettoie et maintient la propreté de l’établissement.
- Désinfecter toutes les surfaces et lieux désignés.
- Exécuter des travaux lourds (vadrouille et autres) et légers.
- Réalise diverses tâches d’entretien sanitaire tout en respectant les normes de l’établissement concernant l’asepsie et la désinfection.